{"id":19214,"date":"2023-04-15T10:00:07","date_gmt":"2023-04-15T08:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rekubik.de\/magazin\/?p=19214"},"modified":"2024-03-01T14:40:23","modified_gmt":"2024-03-01T13:40:23","slug":"bewaesserung-im-obstbau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rekubik.de\/magazin\/bewaesserung-im-obstbau\/","title":{"rendered":"Bew\u00e4sserung im Obstbau"},"content":{"rendered":"

\u00ab Automatisches Bew\u00e4sserungssystem schafft Komfort und sichert Ertr\u00e4ge \u00bb<\/h2>\n

Obst ist gesund, lecker und erfrischend. Gerade die Frische der Fr\u00fcchte hat aber ihren Preis. Im Obstbau sind gro\u00dfe Mengen an Wasser erforderlich, um den Ertrag zu sichern. Ohne eine Wasserversorgung gedeihen die B\u00e4ume, Str\u00e4ucher oder Stauden nicht im gew\u00fcnschten Umfang, der Ertrag bleibt aus. Deshalb geht es ohne <\/strong>Bew\u00e4sserungssystem im Obstbau<\/strong><\/a> heute kaum noch. Die zentrale Frage dabei ist, wie unterscheidet sich ein System f\u00fcr die Obstbew\u00e4sserung von einem beliebigen Bew\u00e4sserungssystem f\u00fcr die sonstige Gartengestaltung? Und warum braucht gerade die Obsterzeugung so viel Wasser?<\/strong><\/p>\n

Obstbau \u2013 ohne Bew\u00e4sserung geht es nicht<\/h2>\n

Der Obstbau verfolgt ein ganz klar definiertes Ziel: Die Erzeugung von Fr\u00fcchten f\u00fcr den Eigenbedarf, oder aber f\u00fcr den Verkauf. Das bedeutet, der Ertrag der Pflanzen steht im Mittelpunkt, nicht \u2013 wie etwa bei Zierg\u00e4rten \u2013 die Optik. Die Optik spielt „nur“ dahingehend eine Rolle, dass die erzeugten Fr\u00fcchte bitte gro\u00df und sch\u00f6n sein sollen, um den Kunden das Idealbild der jeweiligen Frucht darzustellen und zum Kauf oder Verzehr anzuregen.<\/p>\n

\"Apfel
\u00a9 JPchret – stock.adobe.com<\/figcaption><\/figure>\n

Warum ist die Bew\u00e4sserung der entscheidende Faktor?<\/h2>\n

Man k\u00f6nnte nun annehmen, dass die Qualit\u00e4t von Obst doch sicher von der Sorte und einer entsprechenden Z\u00fcchtung abh\u00e4ngt. Das sicher auch. Ohne einen Obstbaum zu gie\u00dfen, lassen sich aber trotzdem keine gro\u00dfen und wohlgeformten Fr\u00fcchte erzielen. Da die Fr\u00fcchte zu gro\u00dfen Teilen aus Wasser bestehen, ist die Bew\u00e4sserung essenziell, um den Erfolg zu sichern. Je mehr Wasser ein Baum zur Verf\u00fcgung hat, umso mehr Fr\u00fcchte kann er versorgen und umso mehr Wasser kann er in jede einzelne Frucht leiten. Der Ertrag steigt und die Fr\u00fcchte entsprechen dem, was sich der G\u00e4rtner w\u00fcnscht.<\/p>\n

Das Bew\u00e4sserungssystem im Obstbau – ein Standbein um mithalten zu k\u00f6nnen<\/h2>\n

Ein Bew\u00e4sserungssystem im Obstbau ist heute nahezu unverzichtbar. Der Grund f\u00fcr eine automatische Bew\u00e4sserung ist so einfach wie „dramatisch“. Der Kunde w\u00fcnscht g\u00fcnstige und gleichzeitig „sch\u00f6ne“ Fr\u00fcchte. Beispielsweise wird erwartet, dass \u00c4pfel makellos und gro\u00df sind, gleichzeitig von hoher Qualit\u00e4t und dazu noch zu erschwinglichen Preisen. All das ist nur zu gew\u00e4hrleisten, wenn Wasser zuverl\u00e4ssig und konstant zu den B\u00e4umen gelangt. Erfolgt dieser zentrale Prozess nicht zentralisiert, besteht eine Ausfallgefahr, die den Ertrag und damit den Bestand des Obstbaus in Frage stellen k\u00f6nnte. Das bedeutet, die k\u00fcnstliche Wasserversorgung ist eine Voraussetzung, um wirtschaftlich arbeiten zu k\u00f6nnen und damit die gewerbliche Obstproduktion \u00fcberhaupt rentabel zu gestalten.<\/p>\n

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Welche technischen L\u00f6sungen gibt es f\u00fcr Bew\u00e4sserung im Obstbau?<\/h2>\n

Nun gibt es nicht nur ein automatisches Bew\u00e4sserungssystem. Verschiedenste technische L\u00f6sungen erm\u00f6glichen ideale Umsetzungen f\u00fcr verschiedensten Anforderungen, sei es im Hinblick auf die zu versorgende Fl\u00e4che, die Art der Pflanzen oder die sonstigen Rahmenbedingungen. Allerdings eignet sich nicht jedes Bew\u00e4sserungssystem im Obstbau. Zumindest nicht universell f\u00fcr jede Form des Obstbaus. Es lohnt daher ein n\u00e4herer Blick auf m\u00f6gliche Umsetzungen und darauf, wo sich welches System sinnvoll einsetzen l\u00e4sst.<\/p>\n

Beregnung – das Bew\u00e4sserungssystem f\u00fcr Kleinpflanzen<\/h2>\n

Das wohl am weitesten verbreitete Bew\u00e4sserungssystem sind Regner. Gemeint sind klassische Rasensprenger, aber auch Kreis- oder Bogenregner<\/a>. Diese eignen sich vor allem dann, wenn gro\u00dfe Fl\u00e4chen versorgt werden sollen. Das kann beispielsweise beim Obstbeet der Fall sein, bei dem die Vielzahl an Einzelpflanzen dazu f\u00fchrt, dass individuelle Versorgungseinrichtungen kaum effizient verwendbar w\u00e4ren. Der Nachteil dieser Bew\u00e4sserungsform ist, dass das Wasser von oben \u00fcber die Pflanzen, die Bl\u00e4tter und auch die Fr\u00fcchte selbst zugef\u00fchrt wird. Die daraus folgende Konsequenz ist, die Bew\u00e4sserungszeiten so zu gestalten, dass eine Abtrocknung m\u00f6glich ist, bevor intensive Besonnungen zu erwarten sind. Andernfalls ist mit Verbrennungen zu rechnen, die entweder die Pflanzen selbst sch\u00e4digen, oder aber zumindest die Fr\u00fcchte selbst in Mitleidenschaft ziehen.<\/p>\n

F\u00fcr diese Obstsorten eignet sich Beregnung als Bew\u00e4sserungsmethode:<\/h3>\n